我国稻文化精神实质及时代价值探讨

稻米是我国60%以上人口的主食, 是世界50%以上人口的口粮, 水稻是世界三大粮食作物中唯一由我国祖先驯化栽培的作物, 水稻在我国粮食安全和农耕文化中占有重要的地位。水稻不仅事关个人家庭宗族兴衰发展, 还与国家社会关系密切, 许多农民起义因饥饿而发, 重视包括稻米在内的粮食生产和供应受到历朝历代政权的重视。历史上水稻单位面积产量高, 养活了众多的人口, 中国和亚洲的兴盛繁荣应该与水稻的发展密切相关。